Üniversitemiz Tarafından Ağrı Dağı Eteklerinde Üretilen Balın Hasadı Başladı
Iğdır yöresinde arıcılığı yaygınlaştırmak ve bal verimini artırmak amacıyla çalışmalarını sürdüren Üniversitemiz, Ağrı Dağı eteklerinde üretilen balın hasadına başladı.
Üniversitemiz, “Katma Değeri Yüksek Tarımsal Ürünler” alanındaki ihtisaslaşma çalışmaları kapsamında arıcılığın bölge ekonomisine katkısının artırılması konusunda öncü rol oynamaya devam ediyor.
Bu doğrultuda Üniversitemiz Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü tarafından Ağrı Dağı ve Pamuk Dağı eteklerinde 1250 rakımlı yerleşkede üretilen balın hasat dönemi başladı.
Şehit Bülent Yurtseven Kampüsü ve Pamuk Dağı eteklerindeki zengin floradan beslenen arılardan elde edilen bal, kendine özgü aroması, yüksek besin değeri ve doğal içeriğiyle dikkat çekiyor.
Geven, kekik, ada çayı, lavanta ve akasya gibi bitki türlerinin yoğun olduğu bölgede üretilen bal ile hem yüksek aroma kalitesi hem de zengin besin içeriği öne çıkarılıyor.
Hasat edilen ürünler Üniversitemiz Döner Sermaye İşletmesi tarafından satışa sunulacak.
Hasat Edilen İlk Ürünler Rektör Gürel’e takdim edildi
Hasat döneminin başlamasının ardından elde edilen ilk ürünler, Rektörümüz Prof. Dr. Ekrem Gürel’e takdim edildi.
Söz konusu ziyarette Rektör Gürel, ilgili personeller ile balın üretim süreci, kalite oranı ve diğer teknik detaylar üzerine sohbet etti.
Ziyaretin ardından açıklamada bulunan Rektörümüz Prof. Dr. Ekrem Gürel, "Üniversitemizin tarım alanındaki çalışmaları, bölgemizin ekonomisine önemli bir ivme kazandırmıştır. Bal üretimi projesi, sadece ekonomik açıdan değil, aynı zamanda çevre ve ekoloji dostu bir yaklaşımı benimseyerek doğal kaynaklarımızın korunmasına da katkı sağlamaktadır." şeklinde konuştu.
Rektör Gürel, konuşmasının devamında ise bölgedeki arıcılıkla ilgili çalışmaların desteklenmesi ve ilerletilmesi konusundaki kararlılığını vurgulayarak "Üniversitemiz, arıcılık ve tarım sektörüne olan desteğini sürdürecek. Bölge halkının refahı için daha fazla projeye imza atacağız ve tarım sektörünün gelişimine katkı sağlayacağız." ifadelerini kullandı.
Ziyaret, hatıra fotoğrafı çekimi ve başarı dilekleriyle sona erdi.
Üniversitemiz Tarafından Ağrı Dağı Eteklerinde Üretilen Balın Hasadı Başladı